La importancia de las proteínas en la dieta de los mayores

Publicado: 06 de febrero de 2026, 08:08
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La importancia de las proteínas en la dieta de los mayores

En A modiño somos perfectamente conscientes de que la nutrición es un pilar fundamental para la salud y el bienestar de nuestros mayores. En concreto, en este nuevo post que te traemos desde nuestro centro de día en Vigo queremos destacar la importancia de un macronutriente esencial: las proteínas. Una ingesta adecuada de las mismas resulta imprescindible para contrarrestar los efectos del envejecimiento y mantener la vitalidad.

La proteína: el 'ladrillo' de la vida

Con el paso de los años, se produce un fenómeno conocido como sarcopenia, que es la pérdida progresiva de masa y fuerza muscular. Pues bien, las proteínas son los componentes fundamentales para construir y reparar tejidos, incluyendo los músculos. Al asegurar una buena fuente de ellas en la dieta, podemos ayudar a frenar esta pérdida y mantener la movilidad e independencia.

Mantenimiento de la masa muscular

Para las personas mayores, una dieta rica en proteínas no es solo una opción, sino una necesidad. Favorece la preservación de la masa magra y mejora la respuesta al ejercicio físico. Esto es vital, ya que unos músculos fuertes reducen el riesgo de caídas y fracturas, un factor de riesgo significativo en la tercera edad. La ingesta debe ser constante y repartida a lo largo del día para una máxima eficacia.

Fortalecimiento del sistema inmunológico

Las proteínas también desempeñan un papel crucial en la función inmunológica. Los anticuerpos, esas moléculas encargadas de defendernos de infecciones y enfermedades, están hechos de proteínas. Un aporte adecuado nutre el sistema inmune, permitiendo que el cuerpo esté mejor preparado para combatir virus y bacterias. Esto se traduce en una mejor calidad de vida y menos susceptibilidad a enfermedades comunes.

Fuentes de proteína de alta calidad

Incorporar proteínas de alta calidad es más fácil de lo que parece. Las mejores fuentes incluyen carnes magras, pescado, huevos, lácteos (como el yogur y el queso), y legumbres. En las dietas de nuestros usuarios, procuramos incluir una variedad de estas fuentes, adaptadas a sus necesidades y preferencias, para asegurar un perfil nutricional completo. La clave está en la diversidad y el equilibrio.

Trae a tus seres queridos a nuestro centro de día en Vigo

Si te preocupa la nutrición de tu ser querido o buscas un lugar que combine atención de calidad con un enfoque integral de la salud, incluyendo la dieta, te invitamos a visitar nuestras instalaciones.

En A modiño, tu centro de día en Vigo, nuestro equipo de cuidadores te ofrecerá un plan de nutrición personalizado que garantiza que nuestros mayores reciban la cantidad óptima de proteínas y el resto de nutrientes esenciales para su bienestar. ¡Contáctanos y descubre cómo podemos ayudarte a cuidar de los tuyos!



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